Anchoas Marinadas con limón en juliana sobre Bocadito Trigo Integral 51%
INGREDIENTES
- Pan Bocadito Trigo Integral P472A
- 1/2 kg Anchoas Frescas y Limpias
- Salsa de Soja
- Aceite de Oliva
- Limón
- Perejil
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Cortar el pan transversalmente
Tostar el pan
Colocar las anchoas en una bandeja con la piel hacia arriba
Añadir salsa de soja hasta cubrir
Dejar reposar 40 min
Añadir aceite de oliva y reservar en frigorífico
Picar perejil
Pelar y Cortar en finas hebras el limón
Disponer anchoas
Colocar por encima el limón y perejil
Aliñar con marinada